Постное меню
Во всех религиях, где существует постническая практика, пост несет особый духовный и нравственный смысл, а его главнейшее значение основано на представлениях об очищении существа человека, его души; пост является верным средством для преодоления человеком своей ограниченности, торжества духа над чувственным и, как следствие, подъема на новый духовный, а в некоторых религиях и физический уровень.
Православная Церковь заповедует христианам постоянно вести умеренный образ жизни, особо выделяя дни и периоды обязательного воздержания — посты. Постились ветхозаветные праведники, и Сам Христос примером Своего сорокадневного поста и проповедями положил основание христианскому посту.
Многие даже нецерковные люди стремятся соблюдать посты, в особенности главный пост православного христианина – Великий, или Четыредесятницы.
В дни Великого поста «Такмак» предлагает гостям меню, полностью соответствующее требованиям церкви. Мы всегда рады исполнить Ваш эксклюзивный «вегетарианский каприз». Предлагаем Вашему вниманию насколько позиций из постного меню:
«ЖЕЛАЕМ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ И СЫТОГО ЖИВОТА»
1. Тар-тар из томатов, авокадо и припущенным шпинатом с бальзамическим соусом на листах салата
2. Салат из хрустящего сельдерея со свежими овощами и кедровым орехом.
3. Зеленая редька с сочными листьями салата и зернами граната
4. Горячие сэндвичи из картофеля, грибов и сельдерея на зеленом салате.
5. Оладушки из цукини с овсяными хлопьями
6. Шпинат, обжаренный с луком и болгарским перцем под томатным соусом.
7. Борщ с белыми грибами
8. Крем-суп овощной со шпинатом
9. Стейк из баклажанов с жареным тофу и томатным соусом
10. Перцы фаршированные овощами гриль
11. Груша запеченная с розмарином и белым вином
12. Ягодно-фруктовое желе
И еще много-много вкусных постных блюд.
